เข้าสู่ระบบสมาชิก
สมัครสมาชิก
 
“เปอตีต์ แปง” บาแก็ตต์ขนาดเล็ก
 
ขนมปังฝรั่งเศส (บาแก็ต) Baguette 
เปลือกนอกแข็งกรอบ เนื้อในนุ่มเหนียว และเป็นโพรงอากาศคนฝรั่งเศสมักจะไม่ใช้มีดฝานออกเป็นแผ่นๆแต่จะใช้วิธีบิออกเป็นชิ้นๆด้วยมือ เพื่อรับประทานกับซุป ปาดเนยสด หรือประกอบทำเป็นแซนด์วิช “เปอตีต์ แปง” บาแก็ตต์ขนาดเล็ก ในราวปี 1910 ก็เริ่มมีวางขายริมถนนให้ชาวเวียดนามใช้เป็นอาหารเช้าระหว่างเดินทางไปทำงานประจำวัน หรือ “บั๋นหมี่”มีการเพิ่มครีมซอส ครีมมายองเนส เรียงผักกาดหอม แตงดอง ไชเท้า แครอต เนื้อหมูสไลด์ แค่นี้ก็เปลี่ยนเป็น บั๋นหมี่ ของชาวเวียตนาม


 
 
 
 


 

เมื่อ 20 เมษายน 2561 - 7:56 โดย เพื่อนไพรโคราช
อีเมล์ อ่าน 24 ตอบ 0 171.98.93.86

 
 
ความคิดเห็น
 
1


ร้าน เพื่อนไพรโคราช  เลขที่ 32/7 ถนนมิตรถาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.นครราชสีมา 30000

Copyright 2016 by tarin9.com


สินค้า 0